No Image

Яблочное пюре при диете

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Плюсы яблочной диеты

Один из главных плюсов яблочной диеты – ее доступность. Яблоки встречаются в магазинах в любое время года, и стоят недорого, что делает диету бюджетной.

Диета подходит людям, по этическим или физическим соображениям не употребляющим мяса, так как в ней нет животных белков. Большое количество витаминов благотворно влияет на иммунитет, а пектин обволакивает желудок и стимулирует работу кишечника. Это позволит избежать кишечной атонии, которая может возникнуть при недостаточном питании во время диеты.

За неделю питания легкой пищей легче перестроиться на рациональное питание в будущем.

Минусы яблочной диеты

Диета тяжело переносится психологически и часто приводит к срывам, во время которых люди объедаются калорийными продуктами. Таким образом организм сигнализирует о серьезном недостатке питательных веществ и стрессе. Яблоки стимулируют чувство голода, и сдержаться и не съесть лишнее будет трудно.

После окончания диеты, даже избежав срывов во время нее, нельзя питаться как прежде, так как потерянные килограммы сразу же вернутся. Организм, находившийся в режиме энергосбережения, начнет восполнять утраченное.

Во время диеты исключаются физические нагрузки, так как тренировки в отсутствие белка приведут к потере мышц, а не сжиганию жира. Также наблюдается упадок сил, слабость.

Диета запрещена беременным, кормящим, при заболеваниях кишечника и желудка. Кислота в яблоках может спровоцировать гастрит и язву, а избыток клетчатки – метеоризм и боли.

Яблочная диета – простая в исполнении и результативная монодиета. Вариаций достаточно, в зависимости от того, на какой конечный результат вы рассчитываете, можно выбрать 3-х дневный, 7-и дневный или кефирно-яблочный рацион. Так же существуют варианты диеты с яблочным пюре и в чистом виде, и с добавлением других фруктов. Сброшенный вес при соблюдении диетического режима питания колеблется от 3 до 10 кг, все зависит от начального веса, длительности похудения и грамотности проведения диеты. Можно быстро похудеть.

Особенности яблочных диет

  • Быстрое похудение за короткий срок;
  • Яблоки богаты витаминами и минералами, полезны для организма, поэтому; авитаминоза за неделю не возникнет;
  • Такая диета поможет избавиться от никотиновой зависимости;
  • Яблоки доступны в любое время года;
  • Диета не требует денежных затрат;
  • Есть не “голодные” вариации;
  • Подходит для беременных.

На последнем пункте следует задержаться. У беременных женщин так же возникает вопрос о похудении, делать им этого не рекомендуется, особенно на жестких диетах. Однако, яблочные разгрузочные дни подходят для беременных женщин, один день в 2 недели – достаточно, чтобы очистить организм от шлаков, токсинов и вредных веществ.

Диета на 7 дней

Принципы питания просты и напоминают пищевые привычки разгрузочного дня на яблоках. Пить разрешается чистую воду, изредка зеленый чай без сахара или обезжиренный кефир. Дни различаются только количеством съеденных фруктов. От зеленых яблок эффекта будет больше. Чтобы ощущение голода не проявлялось остро, пейте больше воды.

Схема употребления яблок лесенкой: день – кг яблок

  • Первый – 1 кг ;
  • Второй – 1,5 кг;
  • Третий – 2 кг;
  • Четвертый – 2,5 кг;
  • Пятый – 2 кг;
  • Шестой – 1,5 кг;
  • Седьмой – 1 кг.

Схема лесенкой дает результаты быстрее, хотя разрешается идти и по нарастанию, и по уменьшению количества съеденных фруктов. В семидневной диете употреблять необходимо свежие яблоки. Кушать сушеные, запеченные, вяленые, жаренные яблоки запрещается.

Выдержать неделю на жестком рационе удается не каждому, такая диета подходит не всем. Похудеть на монодиете можно на 8–10 кг. Результаты появятся после первого или второго дня, заметно у людей, худеющих с большого веса. Диета “голодная”, но яблоки притупляют аппетит и есть на ней хочется не всем.

Если до этого повседневное меню не было богато белком животного происхождения, то перенести 7 дней яблок не покажется тяжелой задачей.

Диета не подходит людям, страдающим от гастроэнтерологических болезней, особенно язв. При гастрите не рекомендованы жесткие диеты в целом, но можно провести 1–2 разгрузочных дня на сладких яблоках. Имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой соблюдать меню можно, но желательно добавлять по 100 грамм сахара на кг съеденных яблок.

Читайте также:  Что подают к ракам

Диета на кефире и яблоках

Диета кефирно-яблочная длится так же 7 дней. Похудение на кефире можно назвать полезным, напиток поможет очистить организм от шлаков и мусора, накопившегося за долгие годы. Прекратить похудение разрешается в любой момент, так как по сути диета – 7 последовательных разгрузочных дней, меню которых не отличается. Соблюдать просто в том плане, что не нужно изощряться и что-то придумывать.

В день получается 5–6 приемов пищи, каждый из которых включает в себя 1 яблоко и 100 мл обезжиренного кефира без добавления сахара.

5–6 фруктов – 1.5 кг, если получается большее количество штук, то равномерно распределите яблоки по приемам пищи, кушать нужно своевременно. Рекомендуется оставить 1 прием пищи за час-два до сна, чтобы чувство голода не мешало засыпать.

Диета не всеми переносится без проблем, затруднения возникают у людей, не имевших дело с разгрузочными днями или лечебным голоданием. Важно помнить, что выход из монодиет должен быть грамотным, иначе велика вероятность возвращения скинутого веса.

В течение дня разрешается выпить до 1 л кефира, неограниченное количество чистой воды. Сахар, корица и все сопутствующие яблокам продукты из повседневного рациона исключаются.

Тем, кому сложно выдерживать 7 дней подряд, советуют обратить внимание на разгрузочные дни на кефире и яблоках. Такие однодневные диеты помогают очистить организм, вывести лишнюю воду.

Для уменьшения жировых отложений достаточно провести 1 “голодный” день в неделю, при этом яблоки разрешается есть в количестве без границ, кефир до 1 л. Результаты придется подождать подольше, обычно за 1 день уходит 0.5–1.5 кг. Для поддержания веса в норме хватит 2 разгрузочных дней на кефире и яблоках в месяц.

3-х дневная диета

Яблочная диета на 3 дня не является монодиетой и сытнее, чем предыдущие вариации. Соблюдать такой рацион легче, он разнообразнее и калорийнее. Чувство голода притупляют частые приемы пищи. Яблочная диета на 3 дня так же помогает очистить организм, в целом, этим свойством обладают все меню данного типа.

День первый:

  • Завтрак – обезжиренный творог с 1 порезанным яблоком, 30 гр хлеба из муки грубого помола ;
  • Ланч – яблоко, тост;
  • Обед – салат из 150 гр обезжиренной рыбы, яблока, сельдерея, грейпфрута с заправкой из йогурта (кефира) с соком лимона;
  • Полдник – идентичен завтраку;
  • Ужин – 30 гр нежирного сыра, 150 гр салата из яблока, зелени и огурца.

День второй:

  • Завтрак – самодельные мюсли из овсянки, натертого яблока, изюма и молока.
  • Ланч – яблоко;
  • Обед – омлет из 1 яйца и обезжиренного молока, запеченное яблоко;
  • Полдник – тертое яблоко с обезжиренным йогуртом без добавок;
  • Ужин – рисовая каша с порезанным яблоком и пюре из 1/2 банана.

День третий:

  • Завтрак – 100 г обезжиренного творога, 30 гр хлеба из муки грубого помола
  • Ланч – 150 мл кефира с яблочным пюре и корицей;
  • Обед – 100 гр отварной куриной грудки с соусом из яблок и перца. Рецепт соуса: перец и яблоко порезать, смешать со 100 мл. воды, 10 мл лимонного сока и 10 г сахара;
  • Полдник – яблоко;
  • Ужин – салат из перетертых моркови и яблока, 20 гр обезжиренного сыра и 30 г изюма.

Диета на 3 дня переносится легче, чем 7-дневная, голод почти не ощущается. В дополнение разрешается выпить литр обезжиренного кефира в течение дня.

Диета на яблочном пюре

Вместо свежих яблок употребляется яблочное пюре. Худеть на такой диете вкуснее, разрешается иногда добавить ванили или корицы, а так же других фруктов (бананов или груш). Цель – не выходить за рамками 1000 калорий. Из еды, кроме пюре, ничего не допускается. Пить разрешается обезжиренный кефир, зеленый чай, чистую воду.

Яблочная диета-пюре отличается от предыдущих и количеством съеденного, и вкусом, и тем, сколько придется придерживаться рациона.

Продукт лучше готовить самостоятельно, рецепт использовать, который найдете, но без добавления сахара. Сидеть на диете можно по разному – 1, 3 или 5 дней. Больше не рекомендуется, так как организму нужно большее количество полезных веществ, чем то, что присутствует в яблоках.

Читайте также:  Шея свиная жареная с луком на сковороде

Рецепт 1

  • Яблоки – 1.5 кг;
  • Вода – 0.5;
  • Лимонный сок – 1 ч.л.

Яблоки помыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить семечки и разрезать на 8 частей. Дольки выложить на дно кастрюли, налить воды. Жидкость должна покрывать яблоки. Варить 20 минут, пока яблоки не размягчатся. Блендером довести смесь до однородности, проварить еще 5 минут, добавить лимонный сок.

Рецепт 2

Этот рецепт калорийнее предыдущего, поэтому съесть такого пюре нужно меньше.

Пюре готовится, как и в предыдущем рецепте. Фрукты чистятся, крупно нарезаются, заливаются водой. Варятся, затем измельчаются блендером до однородности и провариваются еще 5 минут. Добавьте ванили или корицы для запаха, энергетическая ценность не изменится.

Для достижения большего эффекта ко всем диетам можно добавить бонус – похудение на яблочном уксусе.

Сделать уксус можно самостоятельно или приобрести в пищевом магазине. На уксусе худеть возможно и без диет, достаточно выпивать по половине стакана такого напитка перед едой утром и вечером. На 1 стакан воды – 1 ч.л. уксуса. Усердствовать не стоит, кушать, что попало тоже. Чтобы похудеть на яблочном уксусе, прием напитка нужно сочетать с правильным питанием.

Противопоказания

  • Монодиеты, в целом, не полезны для организма;
  • Яблочного рациона нельзя придерживаться людям с гастроэнтерологическими проблемами;
  • Осторожнее следует быть тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Яблочная диета имеет не так много минусов, в основном они все связаны с изначальными проблемами со здоровьем. Сильно усердствовать и подливать количество яблочных дней до 10–14 не следует, может навредить здоровью. Лучше сделать перерыв между диетой в месяц-полтора и повторить цикл, чтобы удержать или закрепить результаты.

Любая диета — это дискомфорт для организма. Прежде чем решаться на радикальную перемену рациона лучше проконсультироваться со специалистом в области гастроэнтерологом или диетологии.

Отсутствие медицинских противопоказаний уже повод сесть на диету. Ведь не только людям недовольным объемами тела полезно иногда сократить меню на некоторое время, дабы улучшить самочувствие. Даже классические системы правильного питания подразумевают периодическое проведение разгрузочных дней со скудной пищей или вовсе на воде.

Внимание! С привычного рациона на голодание и радикальные диеты следует выходить постепенно, даже если иммунная и пищеварительная системы в полном порядке.

На пике популярности в последнее время диета Дюкана, француза, придумавшего систему правильного питания, не вынуждающую отказываться от животного белка. Только любителям сладенького она едва ли дастся легко, чего нельзя сказать о диете на печеных яблоках. Это лакомство многим знакомо еще с детских лет, когда заботливые бабушки и хозяйственные мамы готовили на десерт натуральную вкуснятину. Только о том, как полезен этот десерт, знают не многие.

Чем полезны печеные яблоки?

  • Термическая обработка несколько снижает количество полезных элементов в плодах, но к нулю сводится и их кислотность, что позволяет без опаски кушать их даже тем, у кого кислотность желудка высокая.
  • Пектин, которого в блюде немало, способствует выведению излишней жидкости и тем самым минимизирует отечность.
  • Клетчатка, на которую яблоки особенно богаты, нормализует процесс пищеварения, ускоряет обмен веществ и благотворно сказывается на работе кишечника. Еще этот элемент ускоряет процесс избавления от лишних килограммов и сантиметров.
  • «Яблочный» набор элементов понижает холестерин, да и в целом они пациентам кардиологии полезны.
  • Достать яблоки не так уж и сложно круглый год, стоят они недорого, а значит, диета на печеных яблоках буквально создана для нашего климата.
Читайте также:  Тонкие блинчики на молоке без яиц рецепт

Когда печеные яблоки во вред?

Всё полезно, пока соблюдаешь меру. И для диетологии это основной закон. Следовательно, если годами есть только вышеупомянутое лакомство и ничего больше, польза печеных яблок для похудения резко снижается в ноль.

Идеальный срок соблюдения диеты каждый выбирает для себя сам. Но чаще чем раз в 2-3 месяца на срок более двух недель ограничивать свое меню яблоками не стоит.

Вредны они и когда их слишком много. В день рекомендуется съедать не более килограмма запеченной вкуснятины. Помните, что это диета, а не попытка набить желудок до отказа разрешенным диетологами продуктом.

В чем суть диеты?

Диета – это когда кушают немного и с пользой, а не тогда, когда не кушают совсем. Потому запеченные яблоки при диете есть можно и нужно, а от остальных продуктов в случае, если вы решили радикально сбросить вес, придется отказаться. Впрочем, вариантов три:

  1. Отказаться от всего на 5–7 дней и кушать печеные яблоки, запивая их большим количеством воды.
  2. Помимо съедания килограмма печеного блюда из яблок, в день выпивать до литра кефира или нежирного йогурта без наполнителей.
  3. За завтраком кушать отварные овощи, куриную грудку, сухарики, а с обеда переходить на яблоки и воду.

Не всем сила воли позволяет сразу же сделать яблоки основным блюдом, не стоит отчаиваться. С третьего по первый вариант диеты можно идти постепенно, не за один раз. Так, неделю сидите на третьем варианте, «отдыхаете» месяц, переходите на 5 дней на второй вариант, даете организму «отдохнуть» и решаетесь на первый вариант.

Когда ждать результат?

Печеные яблоки для похудения помогают практически сразу. Иначе говоря, результат не заметить не удастся. При радикальном варианте – яблоки и ничего, кроме них, 3-5 килограмм лишнего веса «уйдут» за 7 дней диеты.

Самочувствие диета улучшит уже в первый диетический вечер. Отмечается легкость, спокойствие, хорошее настроение. Регулярное проведение диетических яблочных недель за год улучшает самочувствие сердечников и людей с болезнями ЖКТ.

Как запекать яблоки

Печеные яблоки с грецкими орехами и клюквой

Запеченные яблоки c курагой, изюмом, орехами и медом

Даже печеные яблоки не все на вкус одинаковые. И чтобы было не скучно кушать одно и то же, проще всего каждый день баловать себя новым сортом яблок. Ведь даже кислые сорта после термической обработки меняют вкус, становясь гораздо слаще. А для неленивых поклонников диет существует великое множество блюд, в центре которых печеные яблоки.

Обычно яблочки запекают просто. Режут на половинки, удаляют сердцевину, в ямочку кладут немного меда и корицы. После, плоды отправляют в духовку на 20 минут. Температура должна быть до 200 градусов. С медом важно не переусердствовать, в духовке свои целебные свойства он теряет, а вот калорийность сохраняет.

Еще один популярный способ приготовления – нарезать фрукты кольцами или дольками, присыпать молотой корицей и в духовку на 15 минут до золотистого оттенка.

Попробуйте налить в чугунок воды до первой фаланги пальца, выложить туда яблочки, чтоб их покрыла вода, и в духовку по 10–15 минут, это тоже очень вкусно.

Не запрещает диета разбавлять яблочные печеные угощения любыми орехами, имбирем, корицей, цукатами и медом. Главное, знать меру.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector