No Image

Яблочный пирог с овсяными хлопьями рецепт

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Ингредиенты

Овсяные хлопья – 80 г + 30 г

Орехи грецкие – 30 г

Мука пшеничная – 50 г

Сливочное масло – 30 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

  • 170 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Этот пирог просто потрясающий на вкус. За счет большого количества яблок он получается очень сочным. Также он мне нравится тем, что в нем небольшое количество сахара и сливочного масла. Если сорт яблок у вас достаточно сладкий, то количество сахара можно свести к минимуму. Насыпной яблочный пирог с овсянкой можно подавать как в холодном виде, так и в горячем.

Данное количество ингредиентов указано на форму диаметром 18 сантиметров.

Для приготовления возьмите следующие ингредиенты.

Большую часть овсяных хлопьев соедините с грецкими орехами в блендере и измельчите в мелкую крошку.

В глубокой миске соедините овсяно-ореховую крошку, оставшиеся целые овсяные хлопья, пшеничную муку, корицу, разрыхлитель, сахар и соль. Тщательно перемешайте.

Добавьте холодное сливочное масло и разотрите его с сухой смесью. У вас получится сухая крошка.

Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте сливочным маслом. Выложите тонкий слой крошки, затем тонкий слой яблок. Повторите процедуру, пока не закончатся ингредиенты. Верхним слоем должна быть крошка. Выпекайте до золотистой корочки в духовке при температуре 180 градусов. У меня процесс выпекания занял 50 минут.

Насыпной яблочный пирог с овсянкой готов, приятного аппетита.

Рубрики

  • ЖИВОПИСЬ (29)
  • Котоживопись (19)
  • Животные (10)
  • Натюрморты (9)
  • Цветы (8)
  • Яна Мовчан (7)
  • Портрет (3)
  • Прочее в живописи (1)
  • Наивная живопись (1)
  • Пейзаж (1)
  • Птицы (1)
  • ЦВЕТОВОДСТВО (8)
  • КОМПЬЮТЕР/ИНТЕРНЕТ (7)
  • НАРОДНАЯ МАГИЯ (4)
  • Osinka (1)
  • Ravelry (5)
  • Stranamam (6)
  • Альбом (13)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (494)
  • Ажурные узоры крючком (100)
  • Бабушкин квадрат (11)
  • Журналы по вязанию крючком (100)
  • Ирландское вязание (15)
  • Кардиганы, жакеты крючком (32)
  • Коллекция (17)
  • Красивый узор крючком (52)
  • Мотивы (47)
  • Орнаменты (6)
  • Сочетание узоров крючком (12)
  • Технические приемы (46)
  • Узоры крючком (96)
  • Филейное вязание (98)
  • Шпаргалка (2)
  • Японские журналы (13)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (1462)
  • Ажурные узоры спицами (708)
  • Аранские узоры (254)
  • Журналы по вязанию спицами (97)
  • Закрытие петель (10)
  • Кардиганы, жакеты спицами. (258)
  • Коллекция (43)
  • Красивый узор спицами (321)
  • Набор петель (4)
  • Орнаменты (16)
  • Сочетание узоров спицами (168)
  • Технические приемы (217)
  • Шетландские узоры (33)
  • Шишечки (12)
  • Японские журналы (32)
  • Японские узоры спицами (52)
  • Для детей (2)
  • Для дома (8)
  • ДЛЯ МЕНЯ (42)
  • Для мужчин (8)
  • Для солидных дам (24)
  • Жаккард (34)
  • ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (136)
  • Журналы по вязанию ПРОЧИЕ (43)
  • SABRINA (48)
  • VERENA (6)
  • ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ СОЛИДНЫХ ДАМ (26)
  • ЖУРНАЛ МОД (13)
  • Заработок в интернете (2)
  • ЗДОРОВЬЕ (27)
  • Лечение травами (4)
  • Боль в суставах (2)
  • АСД (2)
  • Отечность (2)
  • Неумывакин (2)
  • Чистка сосудов (1)
  • Народная медицина (15)
  • ИЗБРАННОЕ (287)
  • Интернет (10)
  • Информация в сети (5)
  • КНИГИ ОНЛАЙН (18)
  • книги по вязанию (4)
  • Комбинирование ткани и трикотажа (2)
  • КОПИЛКА УЗОРОВ КРЮЧКОМ (8)
  • КОПИЛКА УЗОРОВ СПИЦАМИ (138)
  • КОПИЛКА ЯПОНСКИХ УЗОРОВ СПИЦАМИ (52)
  • Кошки (3)
  • КОСМЕТОЛОГИЯ (67)
  • Маски (25)
  • Омоложение (18)
  • Гимнастика для лица и шеи (12)
  • Масла косметические (11)
  • Аптечные средства (9)
  • Пигментные пятна (8)
  • Отечность (7)
  • Папилломы, кератомы (5)
  • Уходовая косметика (2)
  • Укрепление ногтей (1)
  • КУЛИНАРИЯ (252)
  • Десерты (88)
  • Праздничный стол (59)
  • Выпечка (59)
  • Низкокалорийные блюда (55)
  • Торты, пирожные (46)
  • Крем, желе, мороженое (33)
  • Блюда из тыквы (23)
  • Блюда из творога и молочных продуктов (21)
  • Блюда из курицы (14)
  • Завтраки (10)
  • Рецепты от Василия Емельяненко (9)
  • Перекусы (9)
  • Блюда из рыбы (7)
  • Котлеты (7)
  • Пирог (6)
  • Блюда из капусты (6)
  • Гарнир (6)
  • Печенье (5)
  • Закуски (4)
  • Сыр домашний (4)
  • Ужины (4)
  • Блюда из грибов (3)
  • Блюда из картофеля (3)
  • Супы (3)
  • Блюда из овсяных хлопьев (2)
  • Блюда из печени (1)
  • Блюда из яиц (1)
  • Паштеты (1)
  • Микроволновка (2)
  • Мультиварка (18)
  • Плов (6)
  • ПП рецепты (35)
  • Прочее (16)
  • Салаты (26)
  • Соусы (7)
  • Летучая мышь (3)
  • Миссони (5)
  • МОДЕЛЬ ДНЯ (47)
  • Общие вопросы (2)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (4)
  • ПОХУДЕТЬ (42)
  • Диета (9)
  • Меню для похудения (6)
  • Дробное питание (4)
  • Салаты жиросжигающие (4)
  • Жиросжигающие супы (3)
  • Лунный календарь (1)
  • Упражнения (1)
  • Рецепты для похудения (35)
  • ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ (18)
  • Пэчворк, квилтинг, лоскутное вязание (102)
  • РАЗНОЕ (21)
  • Ретро (17)
  • Сайты лучшие (8)
  • САЙТЫ ПО ВЯЗАНИЮ (11)
  • СКЛАД НА БУДУЩЕЕ (3)
  • УПРАВЛЕНИЕ ДНЕВНИКОМ (18)
  • Коды (3)
  • Настройки (2)
  • Оформление дневника (9)
  • Таблицы (5)
  • Теги (2)
  • Учебник ЛиРу (1)
  • Фотография (4)
  • Цветовая гармония (75)
  • ЧТО ВЯЖЕМ (994)
  • Бактус (155)
  • Блузка (14)
  • Жилет (10)
  • Кардиганы, жакеты (273)
  • Кейп (1)
  • Костюм (2)
  • Кофточка (57)
  • Палантин (8)
  • Пальто вязаное (13)
  • Платье (31)
  • Плед (6)
  • Пончо, палантины, шали (27)
  • ПУЛОВЕР, джемпер (338)
  • Сарафан (3)
  • Свитер (7)
  • Топ (36)
  • Туника (39)
  • Шаль (39)
  • Шапочка (22)
  • Шарф (1)
  • Юбка (1)
  • Шедевры (13)
  • ШИТЬЕ (5)
  • Выкройки (1)
  • ЖУРНАЛЫ ПО ШИТЬЮ (1)
  • ШКОЛА ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ (355)
  • Рукав (4)
  • Закрытие петель (2)
  • Выкройка (2)
  • Обвязка края (1)
  • Начало вязания (1)
  • Горловина (3)
  • Градиент/секционка (1)
  • Интарсия (25)
  • Кеттлевка (1)
  • Мастер-классы (142)
  • Метод i-cord (1)
  • Обозначения (3)
  • ОБУЧЕНИЕ (26)
  • Полезные советы по вязанию (16)
  • Пройма (2)
  • Прочие (2)
  • Расчет петель (8)
  • Реглан (9)
  • Резинка (4)
  • Росток (2)
  • Схемы (53)
  • Технические приемы (22)
  • Учебные пособия/книги (106)
  • Частичное вязание (10)
  • Энтерлак (12)
Читайте также:  Хамон с чем подавать

Цитатник

прихватки 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. .

Кофточка в стиле пэчворк Источник .

Грыжа – убийца. Как избавиться от остеохондроза и гипертонии без лекарств? .

Самые вкусные рецепты жареной печени – Перчинка Хозяюшка https://perchinka-khozyayushka.ru/m.

Кофточка с круглой кокеткой спицами http.

Ссылки

Поиск по дневнику

Статистика

Понедельник, 21 Октября 2019 г. 23:02 + в цитатник

Сделал Шарлотку с овсянкой и шоколадом: жена половину забрала на работу, а сын подумал, что там орехи

По правде говоря, в этом пироге от "Шарлотки" лишь одно название и немного яблок. В остальном – это новый для нас десерт, рецепт которого однозначно закрепится в списке рекомендуемых.

Особенность этого пирога заключается в том, что в тесто необходимо добавить овсяные хлопья. В конечном итоге, они придадут блюду особую изюминку. Не буду томить вас, погнали!

  • 120 – 140 гр. овсяных хлопьев (пусть они будут 3-минутки)
  • 1/2 пачки или 100 гр. сливочного масла
  • 120 гр. сахара и щепотка соли
  • 3 яйца
  • 100 гр. муки и 1 ч. л. разрыхлителя
  • 4 – 5 средних яблок и плитка шоколада.

Вообще в оригинальном рецепте нужно использовать цедру апельсина и немного лимонного сока, чтобы придать пирогу цитрусовый аромат. Но я решил сварганить десерт с плиткой шоколада.

Заливной пирог на кислом молоке с яблоками, тёмным изюмом и ванилью, тесто которого я сделала с добавлением Геркулеса в пшеничную муку. Это именно-пирог, а не шарлотка. От того что я взяла много яблок, внутри пирог немного влажный. В меру сладкий, с ароматом ванили, яблок и изюма. Остывший вкусней для меня, хотя и от тёплого я тоже не удержалась и съела кусочек.

Читайте также:  Торт без выпечки с ванильными сухарями

Ингредиенты для «Яблочный пирог с добавлением овсянки»:

  • Молоко (у меня кислое, можно взять любую кисломолочку) — 300 мл
  • Разрыхлитель теста (у меня с ванилью, любой или сода) — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Ванилин — 1 пакет.
  • Яйцо куриное (яйца у меня мелкие) — 4 шт
  • Хлопья овсяные (ёмкость стакана 250 мл) — 05 стак.
  • Мука пшеничная / Мука (ёмкость стакана 250 мл) — 1 стак.
  • Соль (щепотка) — 025 ч. л.
  • Изюм (тёмный) — 1 горст.
  • Яблоко (домашние яблоки среднего размера) — 3 шт
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Яблочный пирог с добавлением овсянки»:

В кислое молоко добавила сахар, ванильный сахар, ванилин, разбила яйца. Венчиком соединила и положила Геркулес. Дала 10-15 минут Геркулесу разбухнуть. Я в выпечке всегда использую грубую овсянку.

Муку соединила с разрыхлителем и просеяла в смесь. Соединила опять венчиком, добавила щепотку соли и подсолнечное масло.

Изюм запарила. Его можно взять любой, какой есть в наличии. Яблоки у меня садовые, они красные, но ещё с кислинкой. Я их не чистила, убрала только серединку и нарезала пластинками.

Выложила в тесто пластинки яблок и изюм распаренный и обсушенный бумажным полотенцем. Тщательно перемешала всё в тесте, чтобы каждая долька обволоклась.

Взяла силиконовую форму D-20 см и высотой-5 см. Вылила тесто. Тесто будет подниматься и лучше выложить тесто на 2/3 высоты формы. У меня чуть выше 2/3 и оно в процессе выпечки поднялось выше формы, но это не страшно!

Ставим в разогретую духовку до т-190 С на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня вот такой духовой шкафчик. Печёт очень быстро и хорошо. Где-то минут через 30 я накрыла верх фольгой, чтобы не подгорел пирог. Проверила "на сухую лучину". Ровно через 40 минут я вынула пирог из духовки. Тесто к лучине не пристаёт, но пирог от яблок влажный внутри.

Читайте также:  Шарлотка пышная с яблоками в аэрогриле

Пирог готов. Дала остыть ему немного в форме.

Выложила на доску деревянную. У меня форма такая, что требует чтобы её перевернули. Пирог получился выше формы, но пока он был тёплый и когда я его перевернула, то он хорошо поставился на доску. Вот такой красивый.

Хорошо бы пирогу остыть. По желанию его можно остывшим присыпать корицей, но у меня не очень любят. Я не стала ждать, когда пирог остынет и отрезала себе кусочек. Вот такой разрез.

Просто на утро прокисло молоко, просто была целая ваза яблок из сада и родился вот такой замечательный и незамысловатый пирожок! Ароматный и вкусный!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Закрытый яблочный пирог

  • 51
  • 915
  • 19153

Пирожки " Момент"

  • 85
  • 752
  • 57707

Банановый пирог

  • 19
  • 66
  • 38254

Творожно-сырный пирог

  • 11
  • 64
  • 3676

Пасторский пирог

  • 161
  • 1332
  • 57488

Открытый пирог с курицей и картошкой

  • 21
  • 4125

Шарлотка

  • 2
  • 14
  • 981

Пирог с брусникой "Сибирский"

  • 21
  • 124
  • 5364

Виноградный пирог

  • 24
  • 49
  • 3622

Комментарии и отзывы

1 августа 2019 года Бубняка #

1 августа 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

1 августа 2019 года Бубняка #

1 августа 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

29 июля 2019 года лакомка42 #

29 июля 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

27 июля 2019 года ирпенчанка #

27 июля 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

25 июля 2019 года Wera13 #

25 июля 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

25 июля 2019 года wise1288 #

25 июля 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

24 июля 2019 года Ирушенька #

25 июля 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

24 июля 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector