Приведем наиболее частые вопросы, ответы на которые ищут пользователи сети Интернет относительно темы «удаление желчного пузыря» (название операции – холецистэктомия). Возможно, данная статья сэкономит вам время, потому как в ответах – минимум «воды», только суть и главные тезисы. Подробный разбор каждого вопроса изучайте по указанным ссылкам.
№1 Как питаться после того, как мне вырезали желчный пузырь?
В больнице вам стоит придерживаться рекомендованного алгоритма: вода → потом жидкость →перетертое, пюрообразное (стол №1), далее → стол №5. Питание дробное, малыми порциями.
Операции по удалению желчного пузыря бывают разные (обычно: лапароскопия или полостная холецистэктомия ). Поэтому, и сроки перехода с первого стола на пятый могут отличаться. Следуя предложенному выше алгоритму, вы постепенно запускаете пищеварительный тракт, помогая адаптироваться всей желчевыводящей системы без генерального органа.
Диета №5 рекомендована на всю последующую жизнь.
№2 Какие продукты запрещены диетой №5?
Пятый стол запрещает жареные, острые, чрезмерно кислые/сладкие/соленые/вяжущие продукты. Напитки и блюда не должны быть горячими, сильно холодными (особенно в первые месяцы после холецистэктомии).
В острые периоды заболевания или в период реабилитации после операции стоит отказаться от свежих овощей, ягод и фруктов. Но обязательно их употреблять в термически обработанном виде (приготовление на пару, запекание, тушение, варка). Постепенно приучать пищеварительную систему к свежим природным дарам, начиная с третьего-шестого месяца после холецистэктомии.
По большому счету:
- Необходимо убрать из рациона «мусорную магазинную еду» (соленую и сладкую), которая имеет повышенное содержание соли, сахара, консервантов.
- Перейти на здоровые способы приготовления пищи (без жарки, обжаривания).
- Выбирать полезные жиры растительного и животного происхождения.
№3 Когда можно тот или иной продукт после холецистэктомии?
В переписке, чатах и на форумах самой актуальной темой больных с удаленным желчным является обсуждение того или иного продукта. Можно или нельзя его употреблять? В какой срок после операции?
Ответ один: во имя избегания проблем (например, постхолецистэктомического синдрома), питайтесь согласно предложенному алгоритму в пункте №1. Далее, экспериментируйте минимальными дозами с любыми продуктами. Организм сам даст вам ответ (возможно, не в этот же день, проследите за реакцией и на следующие сутки).
Диета №5 зарекомендовала себя как отличный способ сохранять здоровье пищеварительного тракта с проблемами, в том числе и без желчного пузыря. Придерживайтесь дробного приема пищи небольшими дозами. После подобной операции – такая схема питания наиболее подходящая.
Питание после удаления желчного пузыря.
№ 12 797 Гастроэнтеролог 12.04.2014
Добрый день! Неделю назад был удален желчный пузырь (был полипоз), сейчас питаюсь по диете стол #5, подскажите, как понять что что-то не то съел? Т. Е. Если теоритически сейчас съесть шашлык и запить пивом, то будет живот болеть или будет жидкий стул или? Я не планирую так делать, конечно, но хотелось бы понимать как узнать что что-то не то съел: ) и можно ли при такой диете есть руколу? И вообще где найти полное описание диеты, что можно, что нельзя, т. К. Много разных версий в интернете. Спасибо!
ОТВЕТИЛ: 12.04.2014
Ваши персональные даннные надежно защищены. Платежи и работа сайта осуществляются c использованием защищенного протокола SSL.
